国产高清美女一级毛片图片,亚洲一级二级,国产一级特黄a大片99,黄色一级片观看,美女动作一级毛片,国产精品搭讪系列在线观看,欧美一级爱操视频

100克雞蛋的熱量

患者：女，52歲

病情描述:
100克雞蛋的熱量
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

100克雞蛋的熱量約為143千卡，實(shí)際熱量受到雞蛋大小、烹飪方式、蛋殼重量等多種因素的影響。

1、雞蛋大?。?/h3>

不同品種的雞蛋重量差異較大，普通雞蛋去殼后約50克，而土雞蛋可能更小，直接影響每100克可食用部分的實(shí)際熱量。

2、烹飪方式：

水煮蛋熱量與生蛋基本持平，煎蛋因吸油可使熱量增加約50千卡/100克，炒蛋熱量增幅取決于用油量。

3、蛋殼占比：

蛋殼約占全蛋重量12%，計算可食部熱量時(shí)需扣除蛋殼重量，帶殼稱(chēng)重會(huì )低估實(shí)際攝入熱量。

4、蛋黃比例：

蛋黃熱量是蛋白的3倍，100克純蛋黃熱量約322千卡，純蛋白僅52千卡，全蛋熱量居中。

建議搭配蔬菜水果食用，避免高溫油炸烹飪，健身人群可適當增加蛋白攝入比例。

相關(guān)推薦 健康資訊 精選問(wèn)答

點(diǎn)擊查看更多>