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十大低糖主食排名

患者:女,55歲

病情描述:
十大低糖主食排名
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

低糖主食通常包括燕麥、糙米、蕎麥、藜麥、紅薯、玉米、全麥面包、黑米、薏米和魔芋。

燕麥含有豐富的膳食纖維和蛋白質(zhì),有助于穩定血糖水平。糙米保留了米糠層,升糖指數較低,適合糖尿病患者食用。蕎麥富含蘆丁和膳食纖維,有助于改善血管健康。藜麥是優(yōu)質(zhì)蛋白來(lái)源,升糖指數低且營(yíng)養全面。紅薯雖然含糖但膳食纖維豐富,適量食用對血糖影響較小。玉米含有抗性淀粉,消化吸收較慢。全麥面包比精制面粉面包升糖更平緩。黑米富含花青素和礦物質(zhì),有助于抗氧化。薏米有利尿作用且碳水化合物含量較低。魔芋幾乎不含糖分,是極低熱量的主食替代品。

日常飲食中可將這些主食輪換搭配,注意控制總攝入量并配合適量運動(dòng)。

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