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維生素c可以長(cháng)期吃嗎

病情描述:
維生素c可以長(cháng)期吃嗎
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

維生素C可以長(cháng)期適量服用，但健康人群無(wú)須刻意通過(guò)藥物補充。維生素C是水溶性維生素，過(guò)量攝入會(huì )隨尿液排出，但長(cháng)期大劑量服用可能增加泌尿系統結石風(fēng)險或引發(fā)胃腸不適。

普通成年人每日維生素C推薦攝入量為100毫克，最高不超過(guò)2000毫克。均衡飲食者通過(guò)新鮮蔬菜水果即可滿(mǎn)足需求，如柑橘類(lèi)、獼猴桃、西藍花等富含維生素C的食物。存在吸收障礙、妊娠期、吸煙等特殊人群可在醫生指導下調整劑量，但連續服用藥物制劑不宜超過(guò)3個(gè)月。長(cháng)期服用者需定期監測尿常規，觀(guān)察有無(wú)結晶尿或血尿。

大劑量維生素C可能干擾血糖檢測結果，糖尿病患者服用期間需加強血糖監測。部分人群服用后可能出現反酸、腹瀉等胃腸反應，建議餐后服用以減輕刺激。維生素C與抗凝藥物華法林合用可能降低藥效，與鋁制劑同服可能增加鋁吸收，需間隔2小時(shí)服用。

日?？赏ㄟ^(guò)飲食多樣化獲取維生素C，如每天攝入300-500克新鮮蔬菜、200-350克水果。烹飪時(shí)避免長(cháng)時(shí)間高溫加熱，優(yōu)先選擇涼拌或快炒方式。出現反復牙齦出血、傷口愈合遲緩等缺乏癥狀時(shí)，應及時(shí)就醫評估而非自行長(cháng)期服藥。

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