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凍螃蟹能吃嗎

病情描述:
朋友送給我了幾只凍螃蟹，擔心吃了會(huì )對身體的健康造成影響，想要知道凍螃蟹能吃嗎？
共1個(gè)回答
龔新宇 副主任醫師 去掛號
中日友好醫院 三甲 心血管內科
凍螃蟹如果沒(méi)有發(fā)生變質(zhì)，并且自身對螃蟹不過(guò)敏，一般可以吃。如果凍螃蟹已經(jīng)變質(zhì)，并且自身對螃蟹過(guò)敏就不可以吃。
1.可以吃：凍螃蟹一般是指冷凍環(huán)境中貯藏的螃蟹。如果凍螃蟹沒(méi)有發(fā)生變質(zhì)，并且自身對螃蟹不過(guò)敏，一般可以吃，但是吃的時(shí)候需要煮熟。
2.不可以吃：如果自身對螃蟹過(guò)敏，并且凍螃蟹儲存時(shí)間較長(cháng)，已經(jīng)產(chǎn)生變質(zhì)，通常不建議吃，以免造成胃腸道不適，比如腹痛、腹瀉等。
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