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有脂肪肝的人可以吃肉嗎

患者:女,26歲

病情描述:
有脂肪肝的人可以吃肉嗎
共1個(gè)回答
孫靜媛 主任醫師 去掛號
首都醫科大學(xué)附屬北京地壇醫院 三甲 肝病科
脂肪肝患者雖然可以吃肉,但吃肉也有很多注意事項。脂肪肝是由于肝細胞內脂肪堆積過(guò)多引起的,而肉的脂肪含量往往較高。脂肪肝患者不需要減少蛋白質(zhì)供應,應優(yōu)先選擇少油烹調的魚(yú)類(lèi),多用清燉和蒸煮方法來(lái)烹調肉類(lèi),去掉浮油再吃。
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