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尿酸高能吃土豆嗎

患者:女,30歲

病情描述:
尿酸高能吃土豆嗎
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楊鐵生 主任醫師 去掛號
北京大學(xué)人民醫院 三甲 風(fēng)濕免疫科
尿酸高是可以吃土豆,土豆的營(yíng)養成分豐富齊全,其中含豐富的維生素C,其含量遠遠的超過(guò)了其他糧食作物,也含比較高的蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、土豆營(yíng)養成分,結構合理,特別是蛋白質(zhì)分子結構與人體的基本一致,容易被人體吸收利用,尿酸高病人在飲食上可以多吃奶制品,如低脂牛奶、酸奶,無(wú)論短期還是長(cháng)期攝入奶制品,都可能會(huì )降低尿酸水平病人在平時(shí)的飲食中,蔬菜水果可以吃,這些食物基本都是偏堿性,有利于降低尿酸水平。
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