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糖尿病患者飲食禁忌

患者:女,25歲

病情描述:
糖尿病患者飲食禁忌
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范慧 主任醫師 去掛號
首都醫科大學(xué)附屬北京朝陽(yáng)醫院 三甲 內分泌科
一方面,選擇液態(tài)脂肪,盡量少吃飽和脂肪酸和反式脂肪酸。蛋白質(zhì)選擇雞肉、魚(yú)肉、堅果和豆類(lèi)來(lái)源的,少吃或別吃紅肉。此外對于沒(méi)有達到病理性的缺乏維生素和礦物質(zhì)的患者,沒(méi)有足夠的證據支持維生素和礦物質(zhì)膳食補充劑(俗稱(chēng)保健品)有任何功效。
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