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糖尿病吃什么主食最好

患者:男,31歲

病情描述:
糖尿病吃什么主食最好
共1個(gè)回答
袁曉勇 副主任醫師 去掛號
北京大學(xué)第一醫院 三甲 內分泌科
其實(shí)對于糖尿病的病人,主食可以多樣化,饅頭、米飯、窩頭這些都可以,關(guān)鍵是要把總量控制好。糖尿病的飲食控制是糖尿病血糖能夠控制良好的基礎。要注意死面做的食物盡量要少吃,比如說(shuō)水餃、面條、疙瘩湯,還有就是油炸的食物要少吃。因為死面做的食物,單位體積所含的熱量是更高的,油炸食品所含的熱量也是高的。所以說(shuō)吃了死面做的食物,或者是油炸的食物之后,有可能引起血糖明顯的波動(dòng),不利于餐后血糖的控制。
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