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小麥過(guò)敏忌吃什么

患者:男,31歲

病情描述:
小麥過(guò)敏忌吃什么
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雷敏 主任醫師 去掛號
河北醫科大學(xué)第三醫院 三甲 營(yíng)養科
對于小麥過(guò)敏的患者,小麥制品如饅頭、月餅以及面條等都是不建議食用的。
1.饅頭:饅頭是日常主食之一,它是以小麥面粉為主原料制成,所以小麥過(guò)敏的患者是不建議食用的。
2.月餅:月餅是我國古老的傳統美食之一,其主要原料中包含著(zhù)小麥面粉,所以小麥過(guò)敏患者禁止食用。
3.面條:面條是一種制作簡(jiǎn)單且食用方便的食物,多數面條是由小麥面粉為主原料制作而成,小麥過(guò)敏的患者食用可能會(huì )出現過(guò)敏。
患者平時(shí)一定要注意避免接觸過(guò)敏物,不要撓扣瘙癢部位以免導致過(guò)敏情況加重,遵循醫囑適當的服用抗過(guò)敏藥物。如若過(guò)敏產(chǎn)生不適癥狀,建議盡快到醫院進(jìn)行就診。
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