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米糠的功效與作用

患者:女,35歲

病情描述:
米糠有哪些作用和功效
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雷敏 主任醫師 去掛號
河北醫科大學(xué)第三醫院 三甲 營(yíng)養科
保護皮膚:米糠中含有豐富的神經(jīng)酰氨糖苷,這是一種能抑制黑色素生成并淡化色斑的有效物質(zhì)。而且米糠中含有維生素b和維生素e等營(yíng)養成分,可促進(jìn)皮膚細胞再生,有助于消除皮膚炎癥,防止痘痘和痤瘡,還能使皮膚變得更加細膩。預防尿路結石:尿路結石的形成和微量元素鈣的代謝有關(guān),如果鈣質(zhì)無(wú)法及時(shí)代謝出去便會(huì )形成尿路結石。食用米糠后可提高腎臟排泄功能,促進(jìn)泌尿系統中的鈣排出,防止發(fā)生尿路結石。預防癌癥:米糠還有預防癌癥的功效,其中含有阿魏酸成分,這是一種天然的抗癌成分。進(jìn)入人體后會(huì )和人體內的芳香醇結合,阻止致癌物質(zhì)在體內生成,防止細胞發(fā)生惡變。
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