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痛風(fēng)能不能吃小龍蝦

患者:女,40歲

病情描述:
痛風(fēng)可以吃小龍蝦嗎
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楊鐵生 主任醫師 去掛號
北京大學(xué)人民醫院 三甲 風(fēng)濕免疫科

痛風(fēng)患者不建議食用小龍蝦。小龍蝦屬于高嘌呤食物,可能誘發(fā)或加重痛風(fēng)發(fā)作,急性期應嚴格限制,緩解期也需控制攝入量。

1、嘌呤含量高

小龍蝦嘌呤含量超過(guò)150毫克/100克,大量攝入會(huì )導致血尿酸水平升高,可能誘發(fā)關(guān)節紅腫熱痛等急性癥狀。

2、代謝負擔重

甲殼類(lèi)海鮮消化過(guò)程中會(huì )產(chǎn)生大量尿酸,加重腎臟排泄負擔,可能引起尿酸結晶沉積在關(guān)節腔。

3、急性發(fā)作風(fēng)險

痛風(fēng)患者食用后可能短時(shí)間內出現第一跖趾關(guān)節、踝關(guān)節等部位劇烈疼痛,伴隨局部皮膚發(fā)紅發(fā)熱。

4、長(cháng)期控制障礙

頻繁攝入高嘌呤食物會(huì )干擾降尿酸藥物效果,導致血尿酸水平波動(dòng),增加痛風(fēng)石形成概率。

建議選擇低嘌呤食物如雞蛋、牛奶等優(yōu)質(zhì)蛋白來(lái)源,每日飲水量保持2000毫升以上促進(jìn)尿酸排泄,若出現關(guān)節腫痛需及時(shí)就醫復查血尿酸水平。

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