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腹瀉能不能吃面包

患者:女,24歲

病情描述:
腹瀉能不能吃面包
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劉正新 主任醫師 去掛號
首都醫科大學(xué)附屬北京朝陽(yáng)醫院 三甲 消化內科

腹瀉期間可以適量吃白面包或吐司,但應避免高糖、高脂的黃油面包或甜面包。腹瀉時(shí)的飲食選擇需考慮低纖維、易消化、低刺激三大原則。

1、白面包

普通白面包經(jīng)過(guò)精加工,膳食纖維含量較低,可減少對腸道的機械刺激。建議撕成小塊緩慢進(jìn)食,避免一次性大量攝入。

2、無(wú)糖吐司

未添加蔗糖的全麥吐司比甜面包更適合,少量碳水化合物有助于補充能量。家長(cháng)需注意觀(guān)察孩子進(jìn)食后是否出現腹脹加重。

3、蘇打餅干

作為面包替代品,堿性的蘇打餅干能中和胃酸。但腹瀉伴嘔吐時(shí)應暫停食用,防止干燥食物刺激咽喉引發(fā)嘔吐反射。

4、米粥饅頭

急性腹瀉初期更推薦流質(zhì)米粥,待癥狀緩解后可過(guò)渡到饅頭等面食。發(fā)酵面食產(chǎn)生的乳酸菌對腸道菌群恢復有一定幫助。

腹瀉期間建議采用BRAT飲食法(香蕉、米飯、蘋(píng)果泥、吐司),同時(shí)須及時(shí)補充口服補液鹽預防脫水,若持續2天未緩解或出現血便需就醫。

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