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痛風(fēng)可以喝豆漿嗎

患者:男,22歲

病情描述:
痛風(fēng)可以喝豆漿嗎
共1個(gè)回答
楊鐵生 主任醫師 去掛號
北京大學(xué)人民醫院 三甲 風(fēng)濕免疫科

痛風(fēng)患者可以適量飲用豆漿,但需控制攝入量。豆漿屬于中等嘌呤食物,過(guò)量可能誘發(fā)尿酸升高,建議結合個(gè)體尿酸水平調整飲食。

1、嘌呤含量

每100克豆漿嘌呤含量約30毫克,低于動(dòng)物內臟但高于部分蔬菜,急性發(fā)作期應減少飲用。

2、植物蛋白

豆漿富含大豆蛋白,不會(huì )顯著(zhù)增加血尿酸,反而可能通過(guò)促進(jìn)尿酸排泄改善代謝。

3、個(gè)體差異

部分患者對植物嘌呤敏感度高,飲用后可能出現關(guān)節不適,需觀(guān)察自身反應調整。

4、營(yíng)養平衡

建議將豆漿與低嘌呤食物搭配食用,如搭配全麥面包或燕麥片作為早餐組合。

日??蛇x擇脫脂牛奶、雞蛋等優(yōu)質(zhì)蛋白補充營(yíng)養,同時(shí)保持每日2000毫升以上飲水量幫助尿酸代謝。

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