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寶寶有蠶豆病飲食禁忌有哪些

患者：女，3歲

病情描述:
寶寶有蠶豆病飲食禁忌有哪些
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王云峰 主任醫師 去掛號
中日友好醫院 三甲 兒科

蠶豆病患兒需嚴格避免食用蠶豆及蠶豆制品，同時(shí)慎食含萘醌類(lèi)物質(zhì)的食物，如新鮮蠶豆、蠶豆粉絲、苦瓜、藍莓等，家長(cháng)需仔細檢查食品成分表。

1、禁忌食物

蠶豆及衍生品可能誘發(fā)溶血，家長(cháng)需避免患兒接觸蠶豆、蠶豆粉、蠶豆醬油等加工食品，購買(mǎi)預包裝食品時(shí)需核對成分。

2、慎用藥物

部分藥物如磺胺類(lèi)、抗瘧藥、維生素K3等可能誘發(fā)溶血，就醫時(shí)家長(cháng)需主動(dòng)告知醫生患兒病史，避免使用高風(fēng)險藥物。

3、生活防護

家長(cháng)需注意避免患兒接觸樟腦丸、紫藥水等含萘醌類(lèi)日用品，患兒衣物存放時(shí)應選擇天然防蛀劑替代化學(xué)制品。

4、營(yíng)養替代

可選擇蘋(píng)果、梨、雞肉、大米等安全食材，保證蛋白質(zhì)和鐵元素攝入，必要時(shí)在醫生指導下使用營(yíng)養補充劑。

建議定期監測血紅蛋白水平，出現皮膚發(fā)黃、尿液加深等癥狀時(shí)立即就醫，日常飲食建議咨詢(xún)臨床營(yíng)養師制定個(gè)體化方案。

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