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戊肝能吃什么食物好呢

患者:男,37歲

病情描述:
戊肝能吃什么食物好呢
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馬烈 主任醫師 去掛號
首都醫科大學(xué)附屬北京地壇醫院 三甲 肝病科
戊肝飲食提倡葷素搭配,素食多是水果、蔬菜類(lèi),屬堿性食物。葷食系肉、蛋、魚(yú)類(lèi),常使血液呈酸性。此外,動(dòng)物性食物比植物性食物富含鈣、磷,容易被人體吸收,魚(yú)、肝、蛋類(lèi)含有素食中缺少的維生素A和D。而素食中的維生素C和胡蘿卜素則是葷食中常缺乏的,素食中的粗纖維素很豐富,可促進(jìn)腸蠕動(dòng)。
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