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患過(guò)敏濕疹能吃雞肉嗎

患者：男，21歲

病情描述:
患過(guò)敏濕疹能吃雞肉嗎
共1個(gè)回答
陳臘梅 副主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 皮膚科

患過(guò)敏濕疹可以適量吃雞肉，但需觀(guān)察個(gè)體反應。過(guò)敏濕疹患者飲食需謹慎選擇，可遵醫囑吃氯雷他定、西替利嗪、依巴斯汀等藥物。

1、食物

雞肉屬于低敏肉類(lèi)，富含優(yōu)質(zhì)蛋白，烹飪時(shí)建議去皮去脂，避免油炸等高溫烹飪方式加重炎癥反應。

2、藥物

氯雷他定可緩解皮膚瘙癢癥狀，西替利嗪適用于過(guò)敏性皮炎伴隨的蕁麻疹，依巴斯汀對慢性濕疹效果較好。

3、觀(guān)察反應

首次嘗試雞肉后需監測24小時(shí)內皮膚反應，出現紅斑或瘙癢加重應立即停止食用并記錄過(guò)敏原。

4、替代選擇

對禽類(lèi)過(guò)敏者可選擇淡水魚(yú)類(lèi)作為蛋白質(zhì)來(lái)源，如鱸魚(yú)富含歐米伽3脂肪酸有助于減輕皮膚炎癥。

建議通過(guò)食物日記排查過(guò)敏原，急性發(fā)作期避免食用未接觸過(guò)的食材，烹飪方式以清蒸水煮為主。

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