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貧血的人吃什么食物好

患者：男，34歲

病情描述:
貧血的人吃什么食物好
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王相華 主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 血液內科

貧血患者可以適量吃豬肝、菠菜、紅棗、牛肉等食物，也可以遵醫囑吃硫酸亞鐵、富馬酸亞鐵、右旋糖酐鐵、蛋白琥珀酸鐵等藥物。建議及時(shí)就醫，積極配合醫生治療，在醫生的指導下服用合適的藥物，并做好飲食調理。

一、食物

1、豬肝

豬肝富含血紅素鐵，吸收率高，有助于改善缺鐵性貧血。建議每周食用1-2次，避免過(guò)量攝入膽固醇。

2、菠菜

菠菜含有非血紅素鐵和葉酸，適合營(yíng)養性貧血患者。烹飪時(shí)搭配維生素C豐富的食物可提高鐵吸收率。

3、紅棗

紅棗含鐵量較高，中醫認為具有補血功效?？勺鳛槿粘Ａ闶郴蛉肷?，但含糖量較高需控制攝入量。

4、牛肉

牛肉是優(yōu)質(zhì)蛋白和血紅素鐵的良好來(lái)源，紅肉中的鐵吸收率優(yōu)于植物性食物。建議選擇瘦肉部位適量食用。

二、藥物

1、硫酸亞鐵

二價(jià)鐵制劑，適用于缺鐵性貧血，可能出現胃腸刺激癥狀，需隨餐服用。

2、富馬酸亞鐵

有機鐵化合物，鐵含量較高且胃腸反應較輕，需避免與鈣劑同服。

3、右旋糖酐鐵

注射用鐵劑，適用于口服鐵劑無(wú)效或不能耐受者，需在醫療機構使用。

4、蛋白琥珀酸鐵

新型有機鐵劑，生物利用度高且副作用小，適合長(cháng)期補鐵治療。

貧血患者應保持均衡營(yíng)養，避免濃茶咖啡影響鐵吸收，定期監測血常規指標，嚴重貧血需及時(shí)就醫明確病因。

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