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牛皮癬關(guān)節炎飲食調養

患者:女,34歲 提問(wèn)于2020-11-11 16:19

病情描述:
牛皮癬關(guān)節炎飲食調養
共1個(gè)回答
孫淑建 副主任醫師 去掛號
馬鞍山市人民醫院 三甲 骨科
牛皮癬性關(guān)節炎的飲食調養需注意三點(diǎn):一、紅油豆腐。豆腐400g,胡蘿卜50g,切方丁,開(kāi)水焯過(guò),另用麻油30ml燒開(kāi),入紅花3g,關(guān)火。待涼后撈去殘渣,淋于豆腐之上,加入適當調料即可。具有活血化瘀、和中健脾作用,適用于久病入絡(luò ),瘀血阻滯證者。二、涼拌肉皮凍。豬肉皮200g,洗凈,刮去肥油,加水500ml,微火燉1.5小時(shí)以上,納入胡蘿卜丁、青豆丁、豆腐干丁以及適當調味品,待涼成凍,切塊食用。具有滋陰和陽(yáng)、柔潤肌膚之功效,適于血虛風(fēng)燥證患者。三、涼拌苦瓜??喙?00g,洗凈去瓤,切絲焯過(guò),加麻油適量,味精、鹽少許,拌勻即可。具清熱瀉火之功,適于血熱風(fēng)燥證者。
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