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鴨蛋和雞蛋的營(yíng)養區別

患者:女,20歲

病情描述:
鴨蛋和雞蛋的營(yíng)養區別
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
雞蛋與鴨蛋中都含有豐富的營(yíng)養,如蛋白質(zhì)、維生素、卵磷脂以及多種礦物質(zhì)??偟膩?lái)說(shuō),兩者的營(yíng)養價(jià)值區別不大,鴨蛋的營(yíng)養要稍稍高于雞蛋。每天適當吃1~2個(gè)蛋,對身體健康有很大好處,但不建議多吃,以免增加肝腎負擔。
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