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每天脂肪攝入量多少呢?

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每天脂肪攝入量多少呢?
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謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科
一般的輕體力勞動(dòng)者,比如體重在110斤左右的女性,一天需要45克的脂肪。這是全天的量,包括食物中和烹調油中的脂肪。脂肪是人體必需的,能提供能量。蛋白質(zhì)和糖類(lèi)每天提供的系數是4000卡,而脂肪提供的是9000卡。脂肪是提供能量的主要來(lái)源,還可以促進(jìn)脂溶性維生素的吸收,構成機體的組織。脂肪是人每天必不可少的元素,有很好的作用,是三大產(chǎn)能營(yíng)養素之一。脂肪每天必須攝入,但是不能超標。植物油限制在25克左右,其余20到25克,從每天攝入的食物中攝取。保證這樣一個(gè)量,既會(huì )滿(mǎn)足人體需要,又不會(huì )使導致肥胖、血脂高、膽固醇高等問(wèn)題。所以脂肪重要,控質(zhì)量更重要。
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