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高血脂可以吃肉嗎

病情描述:
高血脂可以吃肉嗎
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折劍青 副主任醫師 去掛號
西安交通大學(xué)第一附屬醫院 三甲 心血管內科

高血脂患者可以適量吃肉，建議選擇低脂肉類(lèi)如雞胸肉、魚(yú)肉、瘦牛肉、兔肉等，也可遵醫囑服用阿托伐他汀、非諾貝特、瑞舒伐他汀等藥物。

一、食物

1、雞胸肉

去皮雞胸肉脂肪含量低，富含優(yōu)質(zhì)蛋白，適合高血脂患者適量食用。

2、魚(yú)肉

深海魚(yú)類(lèi)如三文魚(yú)含豐富不飽和脂肪酸，有助于調節血脂水平。

3、瘦牛肉

選擇牛里脊等瘦肉部位，避免肥肉和內臟，每周食用不超過(guò)2次。

4、兔肉

兔肉膽固醇含量較低，蛋白質(zhì)易吸收，可作為紅肉替代品。

二、藥物

1、阿托伐他汀

他汀類(lèi)藥物可抑制膽固醇合成，需定期監測肝功能。

2、非諾貝特

貝特類(lèi)藥物主要降低甘油三酯，可能引起胃腸道不適。

3、瑞舒伐他汀

強效他汀類(lèi)藥物，適用于嚴重高膽固醇血癥患者。

4、依折麥布

膽固醇吸收抑制劑，常與他汀類(lèi)藥物聯(lián)用增強療效。

建議采用清蒸、水煮等低油烹飪方式，每日肉類(lèi)攝入量控制在100克以?xún)?，定期監測血脂指標并遵醫囑調整用藥。

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