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中度脂肪肝患者的飲食原則是什么

患者:男,43歲

病情描述:
中度脂肪肝患者的飲食原則是什么
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王洪波 主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 消化內科

中度脂肪肝患者飲食原則包括控制總熱量、減少脂肪攝入、增加膳食纖維和優(yōu)質(zhì)蛋白。主要方法有低脂飲食、戒酒限糖、均衡膳食和適量補充維生素。

1、低脂飲食

每日脂肪攝入量應控制在總熱量30%以下,避免動(dòng)物內臟、油炸食品,優(yōu)先選擇橄欖油等不飽和脂肪酸。

2、戒酒限糖

嚴格戒除酒精,限制精制糖攝入,每日添加糖不超過(guò)25克,避免含糖飲料及高糖點(diǎn)心。

3、均衡膳食

保證每日蔬菜500克以上,優(yōu)選深色蔬菜,主食選擇全谷物,蛋白質(zhì)以魚(yú)禽蛋豆為主。

4、補充維生素

適當增加維生素E、維生素C及B族維生素攝入,可通過(guò)堅果、新鮮水果和粗糧補充。

建議每周進(jìn)行150分鐘中等強度有氧運動(dòng),定期監測肝功能指標,必要時(shí)在醫生指導下配合藥物治療。

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