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河豚毒素中毒機制

患者:男,17歲

病情描述:
在網(wǎng)上看到河豚中毒案例,很好奇想知道它是怎樣引起人體中毒的。
共1個(gè)回答
喬岐祿 主任醫師 去掛號
北京大學(xué)第一醫院 三甲 普通外科

河豚毒素中毒主要由河豚魚(yú)體內天然毒素阻斷神經(jīng)鈉離子通道引起,典型癥狀包括麻木、嘔吐、呼吸困難,嚴重時(shí)可導致呼吸麻痹死亡。

1、毒素作用機制

河豚毒素選擇性抑制神經(jīng)細胞膜鈉離子通道,阻斷動(dòng)作電位傳導,導致肌肉麻痹。中毒者可能出現口周麻木、肢體無(wú)力等癥狀。

2、毒素分布特點(diǎn)

河豚毒素主要集中在肝臟、卵巢等內臟器官,肌肉組織相對安全。毒素耐高溫,常規烹飪無(wú)法破壞其毒性。

3、中毒臨床表現

中毒后20分鐘至2小時(shí)出現癥狀,表現為進(jìn)行性麻痹,從口唇麻木發(fā)展到全身肌肉麻痹,嚴重者呼吸肌癱瘓。

4、急救處理原則

立即就醫進(jìn)行洗胃和呼吸支持,目前無(wú)特效解毒劑,主要依靠機械通氣維持生命體征直至毒素代謝。

避免食用來(lái)源不明的河豚魚(yú),專(zhuān)業(yè)廚師處理時(shí)需徹底去除內臟。出現中毒癥狀應立即撥打急救電話(huà)。

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