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急性腸胃炎期間可以吃青棗嗎

患者：男，30歲

病情描述:
我買(mǎi)了一些青棗，可想起自己有急性腸胃炎，急性腸胃炎期間可以吃青棗嗎？
共1個(gè)回答
王雪梅 主任醫師 去掛號
北京大學(xué)人民醫院 三甲 消化內科

急性胃腸炎期間不建議食用青棗。青棗質(zhì)地較硬且富含膳食纖維，可能刺激胃腸黏膜，加重腹痛或腹瀉癥狀。

1、質(zhì)地堅硬

青棗表皮和果肉較硬，消化過(guò)程中可能摩擦發(fā)炎的胃腸黏膜，導致機械性刺激。建議選擇香蕉、蘋(píng)果泥等軟質(zhì)食物。

2、高纖維含量

每100克青棗含膳食纖維約3克，可能加速腸道蠕動(dòng)。急性期應避免芹菜、雜糧等粗纖維食物，可選用米湯、藕粉等低渣飲食。

3、果糖成分

青棗含果糖可能引發(fā)滲透性腹瀉，尤其對存在果糖吸收障礙的患者。腹瀉期間可口服補液鹽預防脫水，蒙脫石散保護腸黏膜。

4、潛在過(guò)敏

部分人群對薔薇科水果過(guò)敏，進(jìn)食可能誘發(fā)嘔吐或皮疹。如出現過(guò)敏反應需停用，必要時(shí)服用氯雷他定等抗組胺藥物。

癥狀緩解后可逐漸嘗試去皮蒸軟的青棗，恢復期每日水果攝入量建議控制在200克以?xún)?，同時(shí)補充優(yōu)質(zhì)蛋白促進(jìn)黏膜修復。

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