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為什么吃粽子會(huì )胃酸

病情描述:
我吃了粽子之后出現了胃酸的情況，為什么吃粽子會(huì )胃酸？
共1個(gè)回答
陳勇 副主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 消化內科

吃粽子后胃酸可能由糯米難消化、高糖高脂餡料刺激、進(jìn)食過(guò)快、胃食管反流病等因素引起，可通過(guò)調整飲食方式、選擇低糖餡料、藥物治療等方式緩解。

1、糯米難消化

糯米支鏈淀粉含量高，胃排空時(shí)間延長(cháng)導致胃酸分泌增多。建議少量食用，搭配山楂、陳皮等促消化食物，避免與油膩食物同食。

2、高糖高脂餡料

甜粽的豆沙、蜜棗或咸粽的肥肉會(huì )刺激胃酸過(guò)量分泌?？蛇x擇雜糧粽或瘦肉餡，食用后飲用少量蘇打水中和胃酸。

3、進(jìn)食速度過(guò)快

快速吞咽使食物堆積胃部，引發(fā)代償性胃酸增加。應細嚼慢咽，單次進(jìn)食不超過(guò)100克，餐后適度走動(dòng)幫助消化。

4、胃部疾病

可能與胃潰瘍、慢性胃炎等疾病有關(guān)，常伴隨燒心、噯氣等癥狀?？勺襻t囑使用鋁碳酸鎂、雷尼替丁、奧美拉唑等藥物控制胃酸。

胃酸過(guò)多者建議選擇迷你粽分次食用，餐后2小時(shí)內避免平臥，若癥狀持續需進(jìn)行胃鏡檢查排除器質(zhì)性疾病。

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