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長(cháng)水痘能吃咸菜嗎

患者：男，20歲

病情描述:
不知道怎么就長(cháng)了水痘，平時(shí)喝粥就喜歡就個(gè)咸菜，長(cháng)水痘能吃咸菜嗎？
共1個(gè)回答
蔣衛民 主任醫師 去掛號
復旦大學(xué)附屬華山醫院 三甲 感染病科

長(cháng)水痘期間可以少量食用咸菜，但建議選擇低鹽、無(wú)辛辣添加的品種。水痘患者飲食需注意避免刺激性食物，優(yōu)先選擇清淡易消化的食物如粥類(lèi)、蒸蛋，同時(shí)可遵醫囑使用阿昔洛韋、爐甘石洗劑、對乙酰氨基酚等藥物。

1、飲食原則

水痘患者應保持低鹽低脂飲食，咸菜含鹽量較高可能加重口腔皰疹不適，建議用新鮮蔬菜替代。

2、營(yíng)養需求

發(fā)病期需補充優(yōu)質(zhì)蛋白和維生素，推薦食用魚(yú)肉、豆腐等食物幫助皮膚修復，咸菜營(yíng)養價(jià)值較低。

3、癥狀管理

皮疹瘙癢可能與高鹽飲食相關(guān)，咸菜中的亞硝酸鹽可能影響恢復，可遵醫囑使用氯雷他定緩解癥狀。

4、并發(fā)癥預防

水痘可能并發(fā)皮膚感染，咸菜若腌制不當存在微生物污染風(fēng)險，建議食用前充分加熱殺菌。

保持皮疹清潔干燥，穿著(zhù)寬松棉質(zhì)衣物，若出現高熱或皮疹化膿應及時(shí)就醫，恢復期可逐步增加蛋白質(zhì)攝入。

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