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慢性胃炎伴糜爛能吃魚(yú)嗎

患者:女,27歲

病情描述:
我前段時(shí)間因為飲食不規律導致患上了慢性胃炎,我平時(shí)特別喜歡吃魚(yú),慢性胃炎伴糜爛能吃魚(yú)嗎?
共1個(gè)回答
王天佑 副主任醫師 去掛號
首都醫科大學(xué)附屬北京同仁醫院 三甲 消化內科

慢性胃炎伴糜爛患者可以適量吃魚(yú),魚(yú)類(lèi)富含優(yōu)質(zhì)蛋白且易消化,適合胃腸黏膜修復期食用,但需避免辛辣烹飪方式。建議選擇清蒸、水煮等低脂做法,避免油炸或腌制魚(yú)類(lèi)。

1、適宜魚(yú)類(lèi)

鱈魚(yú)、鱸魚(yú)等白肉魚(yú)類(lèi)脂肪含量低,對胃腸刺激小,清蒸后更易消化吸收。

2、避免品種

金槍魚(yú)、沙丁魚(yú)等深海魚(yú)可能含較高組胺,可能加重黏膜炎癥反應。

3、烹飪方式

禁用辣椒、芥末等刺激性調料,建議搭配山藥、南瓜等健脾食材同煮。

4、食用頻率

急性發(fā)作期每周不超過(guò)3次,緩解期可隔日食用,單次攝入量控制在100克內。

合并胃出血時(shí)應暫停食用,日??膳浜峡诜X碳酸鎂、瑞巴派特等黏膜保護劑,但所有藥物使用需經(jīng)消化科醫生評估。

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