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痛風(fēng)為什么不能吃辣椒

患者：女，26歲

病情描述:
我最近得了痛風(fēng)，醫生說(shuō)不可以吃辣，痛風(fēng)為什么不能吃辣椒？
共1個(gè)回答
劉愛(ài)華 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 風(fēng)濕免疫科

痛風(fēng)患者不宜吃辣椒主要與辣椒可能加重炎癥反應、影響尿酸代謝、刺激胃腸黏膜、誘發(fā)急性發(fā)作等因素有關(guān)。

1. 加重炎癥

辣椒中的辣椒素可能促進(jìn)炎癥因子釋放，加劇痛風(fēng)關(guān)節的紅腫熱痛癥狀。急性期建議選擇低嘌呤食物，如冬瓜、黃瓜等。

2. 尿酸代謝

辛辣食物可能干擾腎臟排泄尿酸功能，導致血尿酸水平升高?？勺襻t囑使用別嘌醇、非布司他等降尿酸藥物。

3. 胃腸刺激

辣椒可能損傷胃腸黏膜，影響降尿酸藥物吸收。合并胃炎患者需特別注意，必要時(shí)使用奧美拉唑保護胃黏膜。

4. 誘發(fā)發(fā)作

辛辣飲食可能成為痛風(fēng)急性發(fā)作誘因，尤其對于血尿酸水平控制不佳者。發(fā)作期可短期使用秋水仙堿、依托考昔緩解癥狀。

痛風(fēng)患者日常應嚴格限制高嘌呤食物，每日飲水超過(guò)2000毫升，避免飲酒和劇烈運動(dòng)誘發(fā)關(guān)節損傷。

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