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急慢性腎功能衰竭能吃燕麥嗎

患者：女，28歲

病情描述:
我患有急慢性腎功能衰竭想吃燕麥，急慢性腎功能衰竭能吃燕麥嗎？
共1個(gè)回答
劉茂靜 副主任醫師 去掛號
山東大學(xué)齊魯醫院 三甲 腎內科

急慢性腎功能衰竭患者可以適量吃燕麥，燕麥屬于低蛋白、低磷的優(yōu)質(zhì)主食，有助于控制血磷和減輕腎臟負擔，但需根據腎功能分期調整攝入量。

1、營(yíng)養優(yōu)勢：

燕麥富含可溶性膳食纖維和B族維生素，升糖指數較低，適合合并糖尿病的腎病患者。

2、蛋白控制：

每100克燕麥含約13克植物蛋白，腎功能不全3期后需計入每日蛋白總量，建議選擇無(wú)添加純燕麥片。

3、磷鉀管理：

未經(jīng)加工的燕麥含磷較高，腎功能衰竭患者應選擇預浸泡或特殊處理的低磷燕麥產(chǎn)品。

4、個(gè)體差異：

終末期腎病患者若存在高鉀血癥風(fēng)險，需監測血鉀水平，必要時(shí)限制燕麥攝入頻次。

建議選擇原味燕麥片避免添加劑，烹飪時(shí)充分煮軟以促進(jìn)消化吸收，具體飲食方案需由臨床營(yíng)養師根據腎功能指標制定。

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