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牛腩的營(yíng)養價(jià)值及功效

患者:男,54歲

病情描述:
現在我的身體正處于恢復期間,我想多加強一些營(yíng)養就想吃牛腩肉,牛腩的營(yíng)養價(jià)值及功效?
共2個(gè)回答
謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科
牛腩有補充身體氣血恢復體力的功效,因為牛腩的熱量比較高,能夠促進(jìn)身體虛弱的人來(lái)恢復身體,牛腩還能夠增加身體對疾病的抵抗能力,因為微量元素含量比較高,能夠提高免疫力,補血效果也比較好,但是如果身體處于上火狀態(tài),最好不要吃牛腩防止會(huì )加重身體上火的情況。
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
牛腩有養胃、滋養肝腎的功效,牛腩屬于發(fā)現食物對肝腎補充的效果特別好,在肝腎虛弱的時(shí)候可以多吃喝一些牛腩湯,而且還能夠保護腸胃黏膜減緩胃酸分泌,對消化不良也能夠起到一些作用還能夠緩解胃痛,但是不能吃的太多,吃太多可能會(huì )對腸胃造成一些刺激影響吸收。
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