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隔夜水有毒嗎

患者:女,40歲

病情描述:
我經(jīng)常會(huì )喝隔夜的開(kāi)水,但聽(tīng)別人說(shuō)這樣喝了不太好。隔夜水有毒嗎?
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

隔夜水通常無(wú)毒,能否飲用主要與保存環(huán)境、容器清潔度、水質(zhì)類(lèi)型、存放時(shí)間等因素有關(guān)。

1、保存環(huán)境

室溫下敞口存放的隔夜水可能落入灰塵或微生物,建議加蓋冷藏保存。

2、容器清潔度

使用未徹底清洗的容器可能導致細菌滋生,玻璃或不銹鋼材質(zhì)更安全。

3、水質(zhì)類(lèi)型

礦泉水比純凈水更易滋生微生物,煮沸過(guò)的白開(kāi)水相對更穩定。

4、存放時(shí)間

超過(guò)24小時(shí)的水不建議飲用,夏季高溫環(huán)境下應縮短至12小時(shí)。

日常建議使用密封容器存放涼白開(kāi),避免陽(yáng)光直射,超過(guò)24小時(shí)或出現異味時(shí)應丟棄。

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