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中藥能隔夜再熬一次嗎

患者：女，29歲

病情描述:
昨天熬的中藥，現在已經(jīng)隔夜了，還可不可以再熬一次？
共1個(gè)回答
馬小麗 副主任醫師 去掛號
首都醫科大學(xué)附屬北京同仁醫院 三甲 中醫科

中藥通常不建議隔夜再熬一次，主要與藥效降低、成分變質(zhì)、微生物污染、煎煮規范等因素有關(guān)。

1、藥效降低

中藥煎煮后有效成分已析出，重復煎煮會(huì )導致藥效大幅下降，無(wú)法達到預期效果。

2、成分變質(zhì)

放置時(shí)間過(guò)長(cháng)可能引起藥液氧化或分解，部分揮發(fā)性成分會(huì )流失，苦寒類(lèi)藥物還可能產(chǎn)生刺激性物質(zhì)。

3、微生物污染

隔夜存放易滋生細菌，夏季高溫環(huán)境下更易變質(zhì)，服用后可能引起胃腸不適。

4、煎煮規范

傳統煎藥要求當日煎煮當日服用，特殊藥材如附子等需嚴格遵循煎煮時(shí)間和次數要求。

建議使用砂鍋或陶瓷器具現煎現服，若需保存應密封冷藏且不超過(guò)12小時(shí)，服用前需重新加熱至沸騰。

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