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肝膽病人飲食要注意什么

患者:女,23歲

病情描述:
我在做肝膽彩超之后,就發(fā)現患上了肝膽疾病,肝膽病人飲食要注意什么?
共2個(gè)回答
郭爭榮 副主任醫師 去掛號
石家莊市第一醫院 三甲 消化內科
肝膽病人需要注意飲食,以清淡為主,少吃一些油膩的食物,少吃多餐,因為一餐吃的太多就不可能會(huì )消化。在炒菜時(shí)應盡量選用植物油,平時(shí)的主食最好選用粗細搭配,要少吃,還需要注意養成良好的作息規律。要吃高碳水化合物,低脂肪和適量的蛋白質(zhì),富含纖維素的食物。
汪麗云 主治醫師 去掛號
山東省千佛山醫院 三甲 消化內科
肝膽病人飲食需要注意避免吃高脂肪的食物,影響膽汁分泌和排泄,不利于病人消化吸收。注意進(jìn)食一定要細嚼慢咽,吃魚(yú)、雞時(shí)持別要小心骨刺、雞骨的吞入,以免損傷消化道,造成大出血。從調節口味、增進(jìn)食欲入手,在病人平素喜好的飲食基礎上美化食品的色香味??蛇m當加食山楂、檸檬水等,以清淡稀軟,易于消化為宜。忌油膩。
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