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白蛋白低吃什么補得快

患者：女，26歲

病情描述:
今天去醫院取體檢結果的時(shí)候，醫生說(shuō)我的白蛋白有一點(diǎn)低，想通過(guò)飲食的方式補充，白蛋白低吃什么補得快？
共1個(gè)回答
王相華 主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 血液內科

白蛋白偏低時(shí)可適量吃雞蛋、魚(yú)肉、牛奶、大豆等富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物，也可遵醫囑使用人血白蛋白、復方氨基酸注射液、蛋白粉補充劑、水解蛋白口服液等藥物。建議及時(shí)就醫明確病因，在醫生指導下調整飲食及藥物治療方案。

一、食物

1.雞蛋

雞蛋蛋白生物利用率高，蛋黃含卵磷脂有助于白蛋白合成，建議每日1-2個(gè)水煮蛋。

2.魚(yú)肉

三文魚(yú)、鱈魚(yú)等深海魚(yú)富含易吸收的動(dòng)物蛋白，每周食用3-4次可輔助提升白蛋白水平。

3.牛奶

乳清蛋白含必需氨基酸比例均衡，乳糖不耐受者可選擇低乳糖配方奶或酸奶。

4.大豆

大豆分離蛋白屬于植物性完全蛋白，豆腐、豆漿等制品適合素食者補充。

二、藥物

1.人血白蛋白

靜脈輸注用血液制品，適用于嚴重低蛋白血癥或肝硬化患者，需嚴格監測輸注速度。

2.復方氨基酸

含18種必需與非必需氨基酸，可通過(guò)輸液或口服糾正負氮平衡狀態(tài)。

3.蛋白粉補充劑

乳清蛋白粉或大豆蛋白粉可作為營(yíng)養支持，腎功能異常者須控制用量。

4.水解蛋白口服液

預消化短肽制劑吸收效率高，適合胃腸功能減弱的老年患者。

合并水腫或肝功能異常者需限制鈉鹽攝入，同時(shí)監測血清前白蛋白等營(yíng)養指標變化。

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