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有脂肪肝的人飲食注意哪些

患者：男，68歲

病情描述:
我最近這段時(shí)間一直渾身無(wú)力，不想吃東西，想嘔吐，醫生說(shuō)是有脂肪肝，有脂肪肝的人飲食注意哪些？
共1個(gè)回答
李蘊銣 主任醫師 去掛號
首都醫科大學(xué)附屬北京地壇醫院 三甲 肝病科

脂肪肝患者飲食需注意控制總熱量、減少脂肪攝入、增加膳食纖維、限制精制糖分，可適量吃燕麥、西藍花、深海魚(yú)、綠茶，避免高脂高糖食物。

1、控制熱量

每日熱量攝入應低于消耗量，男性建議1800-2000千卡，女性1500-1800千卡，避免油炸食品和肥肉，用蒸煮代替煎炒。

2、低脂飲食

每日脂肪攝入不超過(guò)總熱量30%，減少動(dòng)物油脂和反式脂肪，選擇橄欖油等不飽和脂肪酸，避免奶油蛋糕等高脂甜點(diǎn)。

3、高纖維膳食

每日攝入25-30克膳食纖維，多吃全谷物、豆類(lèi)和新鮮蔬菜水果，如燕麥、鷹嘴豆、菠菜，有助于降低肝臟脂肪沉積。

4、限糖戒酒

嚴格限制含糖飲料和精制糖，酒精每日攝入不超過(guò)15克，優(yōu)先選擇低糖水果如草莓、藍莓替代甜品。

建議每周進(jìn)行150分鐘中等強度運動(dòng)，定期監測肝功能，合并糖尿病或高血脂者需在醫生指導下配合藥物治療。

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