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肝癌飲食要注意哪些方面

患者：男，51歲

病情描述:
我老公因為肝臟一直都患有疾病，最近檢查出現了癌變。肝癌患者在飲食方面該注意什么？
共1個(gè)回答
咸國哲 主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 肝膽外科

肝癌患者飲食需注意優(yōu)質(zhì)蛋白補充、低脂易消化、維生素礦物質(zhì)均衡、避免刺激性食物，可適量吃魚(yú)肉、雞蛋、西藍花、香蕉等食物，也可遵醫囑使用復方甘草酸苷片、甲苯磺酸索拉非尼片、卡培他濱片、乳果糖口服溶液等藥物。

一、優(yōu)質(zhì)蛋白補充

選擇魚(yú)肉、雞蛋等易吸收的優(yōu)質(zhì)蛋白，幫助維持肌肉量和肝功能修復，避免紅肉及加工肉制品增加代謝負擔。

二、低脂易消化

采用清蒸、燉煮等烹飪方式減少油脂攝入，優(yōu)先選擇粥類(lèi)、軟爛面條等減輕胃腸負擔，避免油炸食品加重膽汁分泌壓力。

三、營(yíng)養均衡

每日攝入西藍花、胡蘿卜等深色蔬菜補充維生素，搭配香蕉、蘋(píng)果等水果保證膳食纖維攝入，必要時(shí)使用營(yíng)養補充劑。

四、禁忌食物

嚴格禁酒及辛辣刺激食物，限制腌制食品和霉變食物攝入，合并腹水患者需控制每日食鹽量低于3克。

建議采用少量多餐制，進(jìn)食后保持半臥位休息，若出現腹脹、嘔吐等消化道癥狀需及時(shí)聯(lián)系主治醫生調整飲食方案。

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