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糖尿病飲食食譜

患者：女，33歲

病情描述:
糖尿病飲食應該注意什么？有誰(shuí)知道糖尿病患者的飲食食譜？
共2個(gè)回答
吳光秀 副主任醫師 去掛號
重慶市涪陵中心醫院 三甲 內分泌科

糖尿病患者可適量吃燕麥、西藍花、三文魚(yú)、苦瓜等食物，也可遵醫囑使用二甲雙胍、阿卡波糖、格列美脲等藥物。建議在醫生指導下制定個(gè)體化飲食方案，配合血糖監測與規律運動(dòng)。

一、食物

1、燕麥

燕麥富含可溶性膳食纖維，有助于延緩葡萄糖吸收，適合作為糖尿病患者的早餐主食選擇。

2、西藍花

西藍花含鉻元素及膳食纖維，能幫助改善糖代謝，建議焯水后涼拌或清炒食用。

3、三文魚(yú)

三文魚(yú)富含歐米伽3脂肪酸，有助于改善胰島素敏感性，每周建議食用2-3次。

4、苦瓜

苦瓜中含苦瓜皂苷類(lèi)物質(zhì)，具有一定輔助降糖作用，可切片泡水或清炒食用。

二、藥物

1、二甲雙胍

二甲雙胍通過(guò)抑制肝糖輸出改善胰島素抵抗，是2型糖尿病一線(xiàn)用藥，可能出現胃腸不適副作用。

2、阿卡波糖

阿卡波糖延緩碳水化合物分解吸收，適用于餐后血糖控制，需與第一口主食同服。

3、格列美脲

格列美脲刺激胰島β細胞分泌胰島素，使用中需警惕低血糖風(fēng)險，應規律進(jìn)餐。

糖尿病患者需嚴格限制精制糖及高升糖指數食物，每日分5-6餐進(jìn)食，烹飪方式以蒸煮燉為主，避免煎炸。定期監測血糖并根據結果調整飲食結構。

袁曉勇 副主任醫師 去掛號
北京大學(xué)第一醫院 三甲 內分泌科

糖尿病患者可適量吃燕麥、西藍花、三文魚(yú)、苦瓜等食物，也可遵醫囑使用二甲雙胍、阿卡波糖、格列美脲等藥物。建議在醫生指導下制定個(gè)體化飲食方案，配合血糖監測與規律運動(dòng)。

一、食物

1、燕麥

燕麥富含可溶性膳食纖維，有助于延緩葡萄糖吸收，適合作為糖尿病患者的早餐主食選擇。

2、西藍花

西藍花含鉻元素及膳食纖維，能幫助改善糖代謝，建議焯水后涼拌或清炒食用。

3、三文魚(yú)

三文魚(yú)富含歐米伽3脂肪酸，有助于改善胰島素敏感性，每周建議食用2-3次。

4、苦瓜

苦瓜中含苦瓜皂苷類(lèi)物質(zhì)，具有一定輔助降糖作用，可切片泡水或清炒食用。

二、藥物

1、二甲雙胍

二甲雙胍通過(guò)抑制肝糖輸出改善胰島素抵抗，是2型糖尿病一線(xiàn)用藥，可能出現胃腸不適副作用。

2、阿卡波糖

阿卡波糖延緩碳水化合物分解吸收，適用于餐后血糖控制，需與第一口主食同服。

3、格列美脲

格列美脲刺激胰島β細胞分泌胰島素，使用中需警惕低血糖風(fēng)險，應規律進(jìn)餐。

糖尿病患者需嚴格限制精制糖及高升糖指數食物，每日分5-6餐進(jìn)食，烹飪方式以蒸煮燉為主，避免煎炸。定期監測血糖并根據結果調整飲食結構。

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