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腎病綜合癥飲食注意事項

患者:女,51歲

病情描述:
腎病綜合癥的飲食注意事項腎病綜合癥的飲食注意事項有哪些
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劉茂靜 副主任醫師 去掛號
山東大學(xué)齊魯醫院 三甲 腎內科

腎病綜合征患者飲食需遵循低鹽、優(yōu)質(zhì)蛋白、限磷鉀原則,主要控制鈉鹽攝入、調整蛋白質(zhì)質(zhì)量、限制高磷高鉀食物、補充適量熱量。

1、低鹽飲食

每日食鹽不超過(guò)3克,避免腌制食品與加工食品,減輕水腫和高血壓癥狀。烹飪時(shí)可用香料替代鹽調味。

2、優(yōu)質(zhì)蛋白

選擇雞蛋清、魚(yú)肉等生物價(jià)高的蛋白質(zhì),每日攝入量按0.8-1g/kg計算,減少大豆等植物蛋白比例以減輕腎臟負擔。

3、限磷限鉀

避免動(dòng)物內臟、堅果等高磷食物,限制香蕉、橙子等高鉀水果攝入,預防高磷血癥和電解質(zhì)紊亂。

4、熱量保障

通過(guò)植物油、藕粉等補充足夠熱量,避免蛋白質(zhì)分解供能,每日熱量需達到30-35kcal/kg。

建議定期監測血鉀、血肌酐等指標,根據病情變化與營(yíng)養師共同調整膳食方案,合并嚴重水腫時(shí)需嚴格記錄出入量。

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