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酵素的副作用與危害

患者：女，45歲

病情描述:
媽媽自己做了酵素，每天早上都會(huì )兌水喝，喝酵素會(huì )有什么副作用嗎？
共1個(gè)回答
張曉蕊 副主任醫師 去掛號
北京大學(xué)人民醫院 三甲 兒科

酵素可能引起胃腸不適、過(guò)敏反應、營(yíng)養失衡及藥物相互作用等副作用，長(cháng)期過(guò)量使用可能對肝腎造成負擔。

1、胃腸不適

酵素可能刺激胃腸黏膜，導致腹痛、腹瀉或惡心，尤其空腹服用時(shí)癥狀更明顯。建議從低劑量開(kāi)始，隨餐服用減輕刺激。

2、過(guò)敏反應

部分酵素提取自菠蘿、木瓜等致敏食材，可能引發(fā)皮疹、瘙癢等過(guò)敏癥狀。過(guò)敏體質(zhì)者應避免含相應成分的產(chǎn)品。

3、營(yíng)養失衡

長(cháng)期依賴(lài)酵素分解食物可能抑制消化腺正常分泌功能，導致營(yíng)養素吸收障礙。需控制使用周期，避免替代正常飲食。

4、肝腎負擔

代謝產(chǎn)物需經(jīng)肝腎排泄，過(guò)量攝入可能加重器官負荷。慢性肝腎疾病患者應在醫生指導下使用。

選擇正規渠道產(chǎn)品，避免三無(wú)酵素；服用期間出現持續不適需及時(shí)停用并就醫，日常優(yōu)先通過(guò)均衡飲食獲取消化酶。

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