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維生素B12的作用及功能是什么

患者:女,26歲

病情描述:
體檢的時(shí)候,醫生說(shuō)是有肝炎,還開(kāi)了維生素B12給我。B12的作用和功能是什么?
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

維生素B12具有促進(jìn)紅細胞生成、維持神經(jīng)系統功能、參與DNA合成及調節能量代謝等作用,主要功能包括預防巨幼細胞貧血、改善神經(jīng)損傷、增強免疫力和輔助代謝調節。

1、紅細胞生成

維生素B12是合成血紅蛋白的關(guān)鍵輔酶,缺乏會(huì )導致巨幼細胞貧血,表現為乏力、面色蒼白,可通過(guò)注射氰鈷胺或口服甲鈷胺補充。

2、神經(jīng)維護

參與髓鞘形成,缺乏可能引發(fā)肢體麻木、記憶力減退,嚴重時(shí)導致脊髓亞急性聯(lián)合變性,需長(cháng)期服用腺苷鈷胺營(yíng)養神經(jīng)。

3、DNA合成

作為甲基轉移酶的輔因子,直接影響細胞遺傳物質(zhì)復制,缺乏會(huì )造成口腔潰瘍、舌炎等癥狀,建議聯(lián)合葉酸補充羥鈷胺。

4、能量代謝

促進(jìn)碳水化合物和脂肪轉化,缺乏者易出現疲勞、食欲不振,可通過(guò)膳食攝入動(dòng)物肝臟、魚(yú)類(lèi)或強化食品補充。

素食者及胃腸吸收障礙人群需定期檢測血清維生素B12水平,日??蛇m量食用乳制品、蛋類(lèi)及營(yíng)養酵母預防缺乏。

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