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桑葚對我們身體營(yíng)養健康嗎？

病情描述:
我家旁邊有桑葚樹(shù)，小孩經(jīng)常打來(lái)吃，孩子正在發(fā)育期，桑葚對我們身體營(yíng)養健康嗎？
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王海泉 主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 中醫科

桑葚富含多種營(yíng)養素，適量食用對身體有益，可以吃新鮮的桑葚、桑葚干、桑葚醬、桑葚汁等食物，也可以遵醫囑吃桑葚提取物、桑葚多糖、桑葚黃酮、桑葚花青素等藥物。

一、食物

1. 新鮮桑葚

新鮮桑葚含有豐富的維生素C、鐵、花青素等，有助于抗氧化和補血。

2. 桑葚干

桑葚干保留了大部分營(yíng)養成分，便于儲存和食用，適合作為零食。

3. 桑葚醬

桑葚醬可以搭配面包或酸奶食用，提供膳食纖維和多種礦物質(zhì)。

4. 桑葚汁

桑葚汁易于吸收，適合快速補充能量和抗氧化物質(zhì)。

二、藥物

1. 桑葚提取物

桑葚提取物常用于改善視力和抗氧化，需在醫生指導下使用。

2. 桑葚多糖

桑葚多糖具有免疫調節作用，適用于免疫力低下人群。

3. 桑葚黃酮

桑葚黃酮有助于心血管健康，適合高血脂患者。

4. 桑葚花青素

桑葚花青素對保護視力和抗衰老有顯著(zhù)效果。

建議根據個(gè)人體質(zhì)適量食用桑葚，避免過(guò)量導致胃腸不適，特殊人群需咨詢(xún)醫生。

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