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吃苦瓜可以激發(fā)人體免疫力嗎

患者：男，22歲

病情描述:
我平時(shí)比較容易發(fā)燒生病，吃苦瓜可以激發(fā)人體免疫力嗎？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

吃苦瓜有助于激發(fā)人體免疫力，苦瓜中的活性成分如苦瓜多糖、苦瓜皂苷、維生素C和多酚類(lèi)物質(zhì)具有免疫調節作用。

1、苦瓜多糖

苦瓜多糖能增強巨噬細胞活性，促進(jìn)淋巴細胞增殖，提高機體非特異性免疫，可搭配黃芪多糖協(xié)同增效。

2、苦瓜皂苷

苦瓜皂苷通過(guò)調節T細胞亞群比例提升細胞免疫功能，對免疫低下模型具有顯著(zhù)改善作用。

3、維生素C

苦瓜富含維生素C可促進(jìn)白細胞趨化性，增強中性粒細胞吞噬能力，建議與獼猴桃交替食用。

4、多酚物質(zhì)

苦瓜多酚通過(guò)清除自由基減輕氧化應激損傷，維持免疫細胞正?；钚?，與綠茶多酚有協(xié)同效應。

建議每周食用2-3次苦瓜，可涼拌或清炒保留營(yíng)養，脾胃虛寒者應控制攝入量，免疫異?；颊咝柙卺t生指導下配合規范治療。

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