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每個(gè)季節應該吃哪些食物

患者:男,35歲

病情描述:
我最近開(kāi)始注重養生了,不然自己身體吃不消,在每個(gè)季節里應該注意吃什么呢?
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

春季宜吃韭菜、香椿、草莓、菠菜等食物,夏季宜吃西瓜、苦瓜、綠豆、黃瓜等食物,秋季宜吃梨、銀耳、蓮藕、南瓜等食物,冬季宜吃羊肉、核桃、紅棗、白蘿卜等食物。

一、春季

韭菜富含膳食纖維和維生素A,有助于促進(jìn)消化;香椿含有豐富維生素C和鈣,可增強免疫力;草莓含抗氧化物質(zhì),幫助延緩衰老;菠菜富含鐵和葉酸,適合補血。

二、夏季

西瓜含水量高,能有效補充體液;苦瓜具有清熱解暑功效;綠豆可解毒消暑;黃瓜富含水分和鉀元素,有助于維持電解質(zhì)平衡。

三、秋季

梨具有潤肺止咳作用;銀耳富含膠質(zhì)蛋白,可滋陰潤燥;蓮藕含多種維生素,有助于改善秋燥;南瓜富含胡蘿卜素,可保護呼吸道黏膜。

四、冬季

羊肉性溫,適合冬季進(jìn)補;核桃含不飽和脂肪酸,有助于心腦血管健康;紅棗可補氣養血;白蘿卜具有消食化痰功效。

建議根據個(gè)人體質(zhì)和當地物產(chǎn)特點(diǎn)選擇應季食物,保持飲食多樣化,適量食用各類(lèi)新鮮蔬果,注意食物過(guò)敏情況,特殊體質(zhì)人群應在醫生指導下調整飲食結構。

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