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胃潰瘍患者能吃菠蘿嗎？

患者：女，22歲

病情描述:
我前面因為吃了不衛生的東西引起了胃潰瘍，導致食欲不佳，我可以吃菠蘿來(lái)開(kāi)胃嗎？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

胃潰瘍患者可以適量吃菠蘿，但需注意食用量和個(gè)體耐受性。菠蘿含有菠蘿蛋白酶和有機酸，可能對胃黏膜產(chǎn)生刺激，建議選擇成熟菠蘿、控制單次攝入量，并避免空腹食用。

1、菠蘿蛋白酶影響

菠蘿含有的菠蘿蛋白酶可能分解胃黏膜保護層。胃潰瘍急性期應避免食用，緩解期可嘗試少量進(jìn)食，同時(shí)配合奧美拉唑、鋁碳酸鎂、硫糖鋁等胃黏膜保護藥物。

2、有機酸刺激

菠蘿的酸性成分可能加重胃酸分泌。建議選擇完全成熟的菠蘿或加熱后食用，配合雷尼替丁、法莫替丁、枸櫞酸鉍鉀等抑酸藥物減輕不適。

3、膳食纖維影響

菠蘿中的粗纖維可能摩擦潰瘍面?？蓪⒉ぬ}榨汁過(guò)濾后飲用，或與米粥等軟質(zhì)食物同食，必要時(shí)使用康復新液、膠體果膠鉍、替普瑞酮促進(jìn)創(chuàng )面修復。

4、過(guò)敏風(fēng)險

部分人群對菠蘿蛋白酶過(guò)敏可能誘發(fā)胃腸不適。首次食用建議先試吃一小塊，觀(guān)察有無(wú)反酸、腹痛等癥狀，過(guò)敏者需禁用。

胃潰瘍患者日常飲食應以溫和少渣為主，避免過(guò)酸、過(guò)熱、過(guò)硬食物，嚴格遵醫囑用藥并定期復查胃鏡。

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