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吃多了柑橘對人身體有什么害處?

患者:女,30歲

病情描述:
秋天柑橘一上市我就喜歡買(mǎi)來(lái)吃,并且一吃就停不下來(lái),我老公就老勸我不要吃太多。
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

過(guò)量食用柑橘可能引起胃腸不適、皮膚黃染、口腔潰瘍、血糖波動(dòng)等健康問(wèn)題。柑橘富含維生素C和膳食纖維,但攝入過(guò)多會(huì )導致胃酸分泌過(guò)多、類(lèi)胡蘿卜素沉積、黏膜刺激、果糖代謝負擔。

1、胃腸不適

柑橘中的有機酸刺激胃黏膜,可能誘發(fā)反酸或腹瀉。建議單日食用不超過(guò)3個(gè),胃腸疾病患者可選擇蘋(píng)果等低酸水果替代。

2、皮膚黃染

柑橘所含β-胡蘿卜素過(guò)量沉積會(huì )導致暫時(shí)性高胡蘿卜素血癥,表現為手掌腳底發(fā)黃。停止食用后可自行消退,無(wú)須特殊治療。

3、口腔潰瘍

柑橘酸度較高可能腐蝕口腔黏膜,維生素C片劑、康復新液、西地碘含片可緩解癥狀,發(fā)作期間應避免進(jìn)食柑橘類(lèi)水果。

4、血糖波動(dòng)

柑橘果糖含量較高,糖尿病患者每日攝入量需控制在200克以?xún)?。血糖異常者可監測空腹及餐后血糖,必要時(shí)使用阿卡波糖等降糖藥。

建議搭配堅果或全麥面包食用柑橘減緩升糖速度,養成記錄每日水果攝入量的習慣,出現持續腹痛或皮膚黃染超過(guò)兩周需就醫排查肝膽疾病。

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