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經(jīng)常吃豆制品對眼睛好嗎？

患者：女，26歲

病情描述:
最近出去吃飯的時(shí)候，我閨蜜說(shuō)多點(diǎn)點(diǎn)兒豆制品，經(jīng)常吃對眼睛好是真的嗎？
共1個(gè)回答
楊松 主任醫師 去掛號
湖北省中山醫院 三甲 皮膚科

經(jīng)常適量食用豆制品對眼睛健康有一定幫助，豆制品中的大豆異黃酮、維生素E、鋅等成分有助于延緩眼部氧化損傷，但無(wú)法直接治療眼病。

1、營(yíng)養支持

豆制品含有的維生素E和鋅可幫助維持視網(wǎng)膜功能，建議搭配深色蔬菜水果補充葉黃素。

2、抗氧化作用

大豆異黃酮能減少自由基對晶狀體的損害，適合作為預防性膳食選擇。

3、蛋白質(zhì)補充

優(yōu)質(zhì)蛋白有助于角膜修復，但需注意痛風(fēng)患者應控制豆制品攝入量。

4、輔助調節

豆制品中的亞油酸可能改善干眼癥狀，嚴重眼疾仍需專(zhuān)業(yè)治療。

日?？蛇x用豆腐、豆漿等豆制品，同時(shí)保證胡蘿卜、藍莓等護眼食物的攝入，出現視力下降應及時(shí)就醫檢查。

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