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麥片和燕麥片是一個(gè)東西嗎？

患者：女，30歲 提問(wèn)于2018-12-30 13:59

病情描述:
超市特價(jià)區總有一些麥片在打折，價(jià)格從幾塊到幾十塊一包不等。我看了一下大概就是品牌不同所以?xún)r(jià)格才不同，還有就是有的標的是燕麥片的能貴些，標為麥片的就便宜一些，這倆有什么區別嗎？
共3個(gè)回答
楊松 主任醫師 去掛號
湖北省中山醫院 三甲 皮膚科
麥片和燕麥不是一個(gè)東西，兩者是有一定的區別的。燕麥。分為兩種，一種是皮燕麥，一種是裸燕麥。以種子是否帶殼分為帶稃（fu第一聲）型和裸粒型。帶稃型燕麥的外殼長(cháng)而硬，成熟時(shí)籽粒包于殼中，常被稱(chēng)為皮燕麥，主要用作飼料和飼草。麥片是用帶內皮的小麥壓制的，帶有麥麩子的成分，就具有粗糧的性質(zhì)了，所以麥片是粗細結合的。
王燕 主任醫師 去掛號
中日友好醫院 三甲 中醫科
麥片和燕麥不是一個(gè)東西，兩者是有一定的區別的。燕麥。分為兩種，一種是皮燕麥，一種是裸燕麥。以種子是否帶殼分為帶稃（fu第一聲）型和裸粒型。帶稃型燕麥的外殼長(cháng)而硬，成熟時(shí)籽粒包于殼中，常被稱(chēng)為皮燕麥，主要用作飼料和飼草。麥片是用帶內皮的小麥壓制的，帶有麥麩子的成分，就具有粗糧的性質(zhì)了，所以麥片是粗細結合的。
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
不是同種東西。燕麥是用燕麥粒軋制而成的，形狀比較完整，煮出的粥也高度粘稠，能夠降血脂、降血糖，并帶來(lái)高飽腹感。一些營(yíng)養麥片產(chǎn)品多時(shí)混合而成，還加入了麥芽糊精和奶精等，不利于心血管健康。
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