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想補鈣能吃海產(chǎn)品嗎？

患者：女，65歲

病情描述:
上次在醫院檢查的時(shí)候，我媽出現了骨質(zhì)疏松，醫生說(shuō)要適當的補鈣，想補鈣能夠吃海產(chǎn)品嗎？
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

若需要補鈣，可以適量吃蝦皮、三文魚(yú)、牡蠣、紫菜等海產(chǎn)品，也可以遵醫囑吃碳酸鈣、乳酸鈣、葡萄糖酸鈣、枸櫞酸鈣等藥物。建議及時(shí)就醫，積極配合醫生治療，在醫生的指導下服用合適的藥物，并做好飲食調理。


一、食物


1、蝦皮


蝦皮鈣含量較高，每100克約含991毫克鈣，適合燉湯或拌菜食用，但需注意鈉含量較高，高血壓患者應控制攝入量。


2、三文魚(yú)


三文魚(yú)富含鈣和維生素D，有助于鈣吸收，建議采用清蒸或烤制方式烹飪，避免高溫油炸破壞營(yíng)養。


3、牡蠣


牡蠣含鈣量較高，同時(shí)富含鋅等微量元素，可生食或蒸煮，腸胃敏感者建議熟食，避免寄生蟲(chóng)風(fēng)險。


4、紫菜


紫菜鈣含量豐富且易吸收，適合做湯或涼拌，甲狀腺疾病患者需注意碘攝入量，避免過(guò)量食用。


二、藥物


1、碳酸鈣


碳酸鈣含鈣量高，需隨餐服用以提高吸收率，常見(jiàn)不良反應包括便秘，胃酸缺乏者建議搭配維生素D使用。


2、乳酸鈣


乳酸鈣溶解度較好，對胃腸刺激小，適合兒童和老年人，但鈣含量相對較低，需注意補充劑量。


3、葡萄糖酸鈣


葡萄糖酸鈣吸收率較高，常用于靜脈注射緩解急性缺鈣，口服制劑適合輕度缺鈣人群，糖尿病患者慎用。


4、枸櫞酸鈣


枸櫞酸鈣不易引起便秘，適合胃酸分泌不足者，腎結石患者可優(yōu)先選擇，但需控制每日總鈣攝入量。


補鈣期間建議搭配適量戶(hù)外運動(dòng)促進(jìn)維生素D合成，避免與高草酸食物同食影響鈣吸收，長(cháng)期補鈣需定期監測血鈣水平。

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