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燉雞湯搭配什么更營(yíng)養呢?

患者:男,40歲

病情描述:
在燉雞湯的時(shí)候搭配哪些食物,會(huì )更有健康營(yíng)養的價(jià)值和功效呢?
共2個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
燉雞湯可以加些冬瓜、蘑菇之類(lèi)吸油的食物一起熬,能起到降低膽固醇吸收的作用;喝剩下的雞湯,一定要煮開(kāi)了,涼了再放進(jìn)冰箱中。熬雞湯時(shí)最好不要放佐料,如果覺(jué)得味道太淡,可以等起鍋后喝時(shí)再放佐料,調下味。
楊松 主任醫師 去掛號
湖北省中山醫院 三甲 皮膚科
在燉雞湯的時(shí)候人們可以根據自己的喜歡加一些食材,比如板栗,玉米,山藥等。用山藥來(lái)燉雞湯,山藥燉雞湯具有很好的美容的功效,能夠有效的細膩皮膚,從而達到美容的效果,山藥燉雞湯還具有健脾、補虛的功效。山藥燉雞湯還能夠治療脾虛泄瀉,虛勞咳嗽等癥狀,能夠有效的治療人們出現的一些不適的癥狀。山藥燉雞湯也不能多食用。
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