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柿子對人體都有哪些作用？

病情描述:
我家種的柿子和別人家的不同，我家的柿子里面是黑色的，別人說還有藥用價值，柿子對人體都有哪些作用呢？

共2個回答

陳啟眾副主任醫(yī)師: 寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

王燕主任醫(yī)師: 中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

柿子營養(yǎng)豐富、色澤鮮艷、柔軟多汁、香甜可口、老少喜食。據(jù)測，每100克柿子含碳水化合物15克以上，糖分28克，蛋白質(zhì)1.36克、脂肪0.2克、磷19毫克、鐵8毫克、鈣10毫克、維生素c16毫克，還含有胡蘿卜素等多種營養(yǎng)成分。它既可生食，也可加工成柿餅、柿糕，并可用來釀酒、制醋等。柿子不但營養(yǎng)豐富，而且有較高的藥用價值。生柿能清熱解毒，是降壓止血的良藥，對治療高血壓、痔瘡出血、便秘有良好的療效，另外，柿蒡、柿葉都是很有價值的藥材。柿子雖好，但不能多吃，也不能空腹時吃，更忌與酸性食物同吃。

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